Kalcijum u dečjoj ishrani: Važnost, rizici i saveti za roditelje

Kao roditelji, često smo usredsređeni na ishranu svoje dece, pažljivo biramo šta jedu i piju. Međutim, ponekad se dogode situacije koje nas iznenade i podsete koliko su određeni nutrijenti ključni za dečji organizam. Jedan od takvih iskustava je i nagli pad kalcijuma kod dece tokom letnjih meseci.

Lično iskustvo: Kako je toplota izazvala pad kalcijuma

Tokom boravka na moru, dok je dete mirno ležalo pored roditelja, primetilo se da je postalo omlitavilo, sa fiksnim pogledom i privremenim gubitkom svesti. Nakon intervencije i davanja malih količina gaziranog pića (što nije preporučljivo, ali je u tom trenutku pomoglo), dete se povratilo. Konsultacija sa pedijatrom otkrila je da je reč o padu kalcijuma u organizmu usled toplote i intenzivne fizičke aktivnosti.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je osnovni gradivni element kostiju i zuba. On je neophodan za:

• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih signala
• Izlučivanje hormona i enzima

Tokom detinjstva, organizam posebno intenzivno koristi kalcijum za izgradnju kostiju. Nedostatak ili višak ovog minerala može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.

Simptomi nedostatka kalcijuma kod dece

Roditelji treba da budu obazrivi na sledeće znake:

• Mlitavost mišića
• Privremena oduzetost
• Gubitak fokusa ili čula
• Grčevi

Leti, zbog pojačanog znojenja i fizičke aktivnosti, rizik od pada kalcijuma je veći.

Previše kalcijuma takođe može biti problem

Dok je nedostatak kalcijuma opasan, prekomerna konzumacija može dovesti do:

• Formiranja kristala kalcijuma u mokraćnim putevima
• Oštećenja mokraćnih kanala
• Poremećaja u apsorpciji drugih minerala

Jedan od primera je dete koje je konzumiralo velike količine mleka i vitamina obogaćenih kalcijumom, što je dovelo do problema sa mokraćnim sistemom.

Najbolji izvori kalcijuma

Dok su mleko i mlečni proizvodi najpoznatiji izvori, kalcijum se nalazi i u:

• Lisnatoj zeleni (kelj, brokoli, spanać)
• Sesamu i susamovoj pasti
• Ribi sa kostima
• Orahima i semenima

Važno je znati da vitamin D poboljšava apsorpciju kalcijuma, dok određene materije (kao oksalati u spanaću) mogu smanjiti njegovo usvajanje.

Saveti za roditelje

• Leti obratite posebnu pažnju na unos kalcijuma
• Izbegavajte prekomernu konzumaciju čokolade tokom vrućina
• Kod sumnje na pad kalcijuma, konsultujte lekara pre nego što pribegnete samolečenju
• Pazite na balans između kalcijuma i fosfora u ishrani
• Kod alergija na sunce, često je potrebno povećati unos kalcijuma

Kada su potrebni suplementi?

U većini slučajeva, dovoljan unos kalcijuma se može postići ishranom. Suplemente treba uzimati samo po savetu lekara, jer prekomerna upotreba može dovesti do neželjenih efekata.

Zaključak

Kalcijum je esencijalan mineral za dečji razvoj, ali kao i sa svim nutrijentima, važno je održavati balans. Praćenje ishrane, pažnja na simptome i redovne kontrole kod pedijatra mogu sprečiti potencijalne probleme. Leti, kada su deca aktivnija i izloženija toploti, posebno je važno voditi računa o unosu kalcijuma i drugih minerala.